Tumpeng, golong, giling dan ingkung merupakan sejenis menu makanan yang wajib ada dalam sebuah prosesi wilujengan. Setiap menu memiliki pemaknaan yang berbeda-beda.
Sego golong adalah nasi putih yang dikepel atau dikepal yang ditempatkan pada tempat yang berbeda dan berjejer dengan jenis makanan lainnya. Sego golong juga biasanya dihaturkan di depan para hadirin yang mengikuti acara. Sego golong biasanya dibuat pada jumlah yang ganjil.
tirto.id - Resep tumpeng 17 Agustus kerap menjadi andalan sajiann istimewa di acara untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) kemerdekaan RI. Secara etimologi dalam masyarakat Jawa, kata 'tumpeng' merupakan akronim dari istilah yen metu kudu mempeng, yang berarti "ketika keluar harus sungguh-sungguh semangat.".
Dari 37 jenis tumpeng, berikut 7 diantaranya. 1. Tumpeng Ropoh. Tumpeng ropoh dibuat dengan tujuan untuk mensyukuri hal yang senasib dan seperjuangan. Misalnya, orang-orang yang mendapat keberhasilan saat merantau untuk mencari nafkah. Tumpeng jenis ini menggunakan nasi putih yang bentuk kerucut.
Hops.ID - Sego golong adalah istilah dalam bahasa Jawa yang mengacu pada hidangan nasi yang disajikan dalam acara-acara keagamaan atau upacara adat di masyarakat Jawa, terutama dalam budaya Jawa. Hidangan ini memiliki makna dan simbolisme khusus dalam konteks tradisional Jawa. E9d7c1M.